えだ豆カレー

以前野村さんのブログで見た「えだ豆カレー」。去年の12月に札幌に行った時に見つけたのを今日のお昼に食べました。
えだ豆というからてっきりグリーンのつやつやしたものが入っているかと思ったら、ベージュでした。大豆だ。火を通すから仕方ないのかなぁ。お味は豆好きなのでそこそこ美味しかったです。今度自分の家でカレーを作る時に大豆を入れてみよう。